CONSTANCE EPHELIA RESORT

HEBERGEMENTS

Une large gamme d’hébergement de luxe:• Suite Junior : 184 suites (62 m2)
Pour 2 adultes maximum + 1 canapé-lit (1 enfant de moins de 12 ans)
• Suite Senior : 40 suites (80 m2)
Pour 2 adultes maximum + 1 canapé-lit (1 enfant de moins de 12 ans)

• Family Villa avec piscine privée : 18 Villas
6 villas (205 m2) de deux chambres, pour un maximum de 4 adultes
12 villas (350 m2) de trois chambres, pour un maximum de 6 adultes + un lit additionnel dans la chambre principale

• Beach Villa avec piscine privée : 16 Villas
8 villas d’une chambre (185 m2), pour un maximum de 2 adultes
8 villas de deux chambres (370 m2), pour un maximum de 4 adultes + 2 lits additionnels (enfants de moins de 12 ans)

• Hillside Villa avec piscine privée :
5 villas (120 m²) d’une chambre, pour un maximum de 2 adultes
3 villas (220 m²) de deux chambres, pour un maximum de 4 adultes

• Spa Villa avec piscine privée : 10 Villas (330 m2) d’1 chambre
Pour un maximum de 2 adultes

• Villa Présidentielle avec piscine privée (980 m2) de 3 chambres
Pour un maximum de 6 adultes
Facilites en chambres

Suites Junior & Senior
Toutes les suites sont équipées d’un climatiseur, un ventilateur de plafond, une salle de bains avec baignoire, double lavabo,
douche séparée, toilettes, sèche-cheveux, espace salon, WIFI gratuit, télévision à écran LCD, mac mini (connexion iPod, lecture
CD & DVD), téléphone, mini bar et coffre.

Beach Villa
Situées sur la plage nord de Port Launay, ces villas à deux chambres offrent le nec plus ultra en matière d’hébergement.
Chacune est agencée de façon spacieuse et décorée avec élégance avec de vastes salles de bains particulières, piscine privée, une
pergola pour la relaxation et les apéritifs, télévision à écran LCD, mac mini (connexion iPod, CD & DVD), WIFI gratuit, mini bar,
mini réfrigérateur à vin avec une sélection de bouteilles, coffre, thé et café.

Family Villa
Les villas à trois chambres sont agencées de façon spacieuse et décorées avec élégance. La chambre principale dispose d’une salle de
bains attenante et les deux autres chambres se partagent une salle de bains. Une piscine privée ainsi qu’un kiosque extérieur sont
situés dans la cour de la villa. Avec télévision à écran LCD, mac mini (connexion iPod, CD & DVD), WIFI gratuit, mini
réfrigérateur à vin avec une sélection de bouteilles, coffre, thé et café.

Hillside Villa
Surplombant le Parc Marin du Port Launay, les hillside villas (à une ou deux chambres) comprennent leur propre piscine et ont
été construites et adaptées aux rochers de granite du site créant par là un concept d’hébergement unique. Avec télévision à écran
LCD, mac mini (connexion iPod, CD & DVD), WIFI gratuit, mini réfrigérateur à vin avec une sélection de bouteilles, pour thé
et café.

Spa Villas
Villas d’une chambre avec une vaste salle de bains, piscine privée, pergola pour relaxation et apéritifs, télévision à écran LCD,
mac mini (connexion iPod, CD & DVD), WIFI gratuit, mini réfrigérateur à vin avec une sélection de bouteilles, thé et café. La salle
de bains est le point central de chaque villa puisqu’elle est équipée pour les traitements et les bains. Les espaces de méditation et
de calme de la villa sont parfaits pour la relaxation et la lecture. La chambre est le lieu de retraite pour un sommeil profond et
réparateur.

Villa Présidentielle
Avec une vue sur l’océan à couper le souffle, la Villa Présidentielle de trois chambres (980m²) a été agencée pour offrir une
expérience unique. Equipée de télévision à écran LCD, mac mini (connexion iPod, CD & DVD), WIFI gratuit, mini réfrigérateur
à vin avec une sélection de bouteilles, thé et café. La Villa Présidentielle dispose de sa propre salle de gym, son spa privé, sa piscine
privée avec terrasse et son kiosque extérieur idéal pour vos déjeuners et dîners.

Spa de Constance Ephelia Resort
Ce village spa est posé sur une nature tropicale luxuriante et bénéficie ainsi de l’énergie du site de Port-Launay.
Ce cadre d’une tranquillité reposante apporteront toute l’énergie nécessaire à votre âme, votre corps et à votre esprit.
Le Village du Spa s’étend sur 5000m² est niché dans un magnifique jardin tropical. Le Spa conçu en harmonie avec le milieu naturel
propose plusieurs espaces de beauté et de bien-être.
Spa de Constance

11 salles de soins individuelles, 1 salle de soins pour deux personnes, 2 salles de soins du visage, 1 salon de coiffure, 1 salon de
traitement pour manucure, 1 Bar Beauté a été crée spécialement pour prendre soin de vos ongles et de vos sourcils. Vous pourrez
également profitez d’une séance de maquillage dans ce cadre enchanteur.
Shiseido Spa & Shiseido boutique

3 salles de soin toutes équipées ont été spécialement conçues pour effectuer uniquement les soins de signature Shiseido.
Celles-ci comportent un espace de soin pour les gommages et un bain japonais posé dans un jardin privé.
Chacune des étapes est une invitation à prendre place dans un voyage somptueux des cinq sens

Espace detente eau & bien etre
Profitez de notre espace détente incluant:
• Sauna
• Piscine thermale
• bain à tourbillons®
• Piscine d’eau froide
• Parcours Kneipp
• Pavillon de yoga
Heures d’ouverture :
L’Espace Détente Eau et Bien Etre est ouvert de 10h00 à 16h00 et de 19h00 à 21h00 à tous les clients de l’Hôtel âgés de 16 ans et plus.
De 16h00 à 19h00 l’espace Détente Eau et Bien Etre est exclusivement réservé aux clients du spa.
Services et Activités
• 5 Boutiques: dans le complexe, deux côté plage Nord près de la réception des villas et trois côté plage Sud à l’intérieur du bâtiment
principal. L’une des boutiques propose une ligne de vêtements et d’accessoires signée Constance Hotels Experience et quelques
articles de premières nécessités pour le quotidien, en offrant un large éventail d’art seychellois et de produits artisanaux.
• 4 piscines
• Salle de Départ
• Accès Internet
• Infirmerie
• Logistique pour conférences
• Blanchisserie et pressing

Mini Club (4-12ans) - Ouvert de 9h00 à 22h00Le club pour enfants est une zone multifonctionnelle comprenant une salle de jeux et un espace restauration. Il accueille des enfants
de 4 à 12 ans entre 9h00 et 22h00. Des activités à l’intérieur et à l’extérieur ainsi que des excursions sont organisées au
quotidien. Un programme journalier est proposé sous la supervision d’une équipe de professionnels et des menus enfants sont
disponibles sur demande. Un service de babysitting peut être organisé sur demande (service payant).

Nationalités dans le complexeLangues parlées: Anglais, Français, Italien, Russe, Allemand
Informations utiles
• Voltage sur l’île: 220 volts
• Monnaie locale: Roupie seychelloise
• Décalage horaire: + 2 heures en été et + 3 heures en hiver (Europe)
• La confirmation des vols au départ est obligatoire.
• Un permis international valide est nécessaire pour louer une voiture.
• Température: entre 24°C et 30°C toute l’année
• 40 minutes de route de l’aéroport de Mahé
• Paiement à l’hôtel:
Devises acceptées: Euro, Dollar US, Roupie seychelloise et Livre Sterling.
Traveller’s cheques acceptés: Oui
Carte de Crédit: American Express, MasterCard, Visa

Salle de gym entièrement équipée, 4 courts de tennis et squash, bicyclettes, sports nautiques non motorisés tels que
bateaux à pédales, catamaran, surf, kayak et vélo*.

* Une excursion quotidienne est organisée pour découvrir l’hôtel et son environnement - activité gratuite.
* La location des vélos est gratuite pour les clients séjournant en villa uniquement.

Pêche, plongée (PADI) avec supplément, location d’équipement et leçons de tennis ainsi que cours de yoga sur demande,
Mur d’escalade et vélos**.

** Les clients séjournant en suite junior et en senior devront louer leurs vélos auprès de notre salle de gym - ballade à vélo dans l’enceinte de l’hôtel uniquement.

Constance Ephélia Resort des Seychelles a cinq restaurants et bars. Chacun d’entre eux est conçu, agencé et décoré selon son propre concept, optimisant ainsi les possibilités en terme d’expériences culinaires et de dégustation au bar. Le décor reflète l’élégance et la fonctionnalité du lieu avec une touche subtile d’influence africaine. Chaque nom de restaurant porte un sous-titre, renforçant
ainsi en quelques mots le concept. Tous les restaurants offrent différents menus pour satisfaire les goûts de tous les âges, incluant un menu gastronomique pour bébé.

Les 5 Restaurants

Corossol “Live” :
Restaurant principal à buffet de 320 couverts (Plage Sud)
Restaurant principal pour les clients en demi-pension proposant une cuisine internationale en style buffet.

La cuisine est ouverte et crée une interaction entre les chefs et les clients. Le buffet, entièrement climatisé, propose différentes sections - un espace de
cuisine d’Asie avec des préparations en wok et en tandoor aussi bien que des nouilles asiatiques, un espace central doté d’un magnifique four à pizza et proposant aussi des pâtes, des grillades et des préparations “à la plancha” et bien d’autres encore.
Ne manquez surtout pas les desserts du “Corossol” qui valent le détour! La salle à manger est divisée en plusieurs sections et offre
ainsi une variété d’ambiances, “al fresco” comprise.
Le restaurant est ouvert pour le petit-déjeuner et le dîner.

Helios “Méditerranéen” :
situé sur la plage sud, proposant un buffet (80 couverts)
Un restaurant « décontracté chic » côté plage sud. Sa principale caractéristique est l’immense four à bois. Offrant un buffet avec des plats du sud de la France, de l’Italie, d’Espagne, du Maroc, du Liban, etc. Tapas, mezze, antipasti ainsi que pizzas à pâte fine, poissons entiers et autres mets sont cuits au four ou dans des plats en fonte. Une large sélection de pâtes est également proposée. Au
rayon desserts, “Hélios” s’enorgueillit de sa gamme de glaces originales et de coupes glacées. Des snacks et des déjeuners coup de coeur sont également disponibles. Ouvert pour le déjeuner (12h00 à 15h00). Le Beach Menu (sandwichs, pizzas, salades...) est disponible de 12h00 à 17h00. Thé, glaces et crêpes servis entre 15h00 et 17h00 (avec supplément). Ouvert pour les dîners lors de soirées à thèmes.

Adam & Eve :
Grill Ethnique” Grill à la carte de 96 couverts (Plage Sud)
Restaurant à la carte de la Plage Sud, situé à côté des Suites Junior, dans une ambiance très relaxe et détendue, les pieds dans le sable et dans un décor inspiré de l’Afrique et des rochers granitiques des Seychelles. Sa cuisine ouverte offre une sélection de salades originales, une gamme de brochettes, des viandes de qualité ainsi que des plats de poissons grillés ou sautés “à la plancha” devant les
clients.
Ce restaurant propose une spécialité de pains typiques préparés et cuisinés sur place, servis avec notre “chutney”. Une sélection de snacks et de déjeuners coup de coeur est également disponible. Ouvert pour le déjeuner de 12h00 à 15h00 et pour le dîner lors de soirées à thèmes.

Le Beach Menu :
(sandwichs, pizzas, salades...) est disponible de 12h00 à 17h00.
Cyann “Signature Cuisine” Restaurant de spécialités à la carte de 40 couverts (Plage du Nord)

Cyann :
restaurant gastronomique de l’hôtel, unique dans son concept et son agencement. Situé au bas des “Hillside villas”, ce restaurant offre une vue sur le magnifique parc marin de Port Launay. « Décontracté chic » pour le déjeuner, le restaurant se transforme en un lieu élégant et raffiné le soir venu et propose une sélection de plats griffés qui combinent la précision des techniques culinaires françaises à la légèreté et aux saveurs des influences locales et africaines. Ne manquez pas la cave à vin qui recèle les meilleures cuvées de l’ancien et du nouveau monde.
La table du Chef permet d’apprécier le travail en cuisine ainsi qu’un
menu spécialement créé.
Ouvert pour le déjeûner (12h00 à 15h00). Le Beach Menu (sandwichs, pizzas, salades...) est disponible de 12h00 à 17h00. Ouvert pour le dîner (19h30 à 22h30).
Seselwa “Cuisine des Iles” Restaurant décontracté de 100 couverts ouvert toute la journée (Plage Nord)

Seselwa :
restaurant décontracté, avec une ambiance animée et qui fait face à la splendide plage nord. Décoré de meubles blancs
et de coussins aux couleurs brillantes, il évoque la fraîcheur et l’esprit festif des Seychelles. Le petit-déjeuner y est servi sous forme
buffet.
Au déjeuner et au dîner, des spécialités créoles sont proposées et des fruits de mer très frais sont grillés devant les clients.
Saveurs des îles et meilleurs ingrédients sont les termes les plus appropriés pour qualifier le style culinaire de “Seselwa”. Une sélection de snacks et de déjeuners coup de coeur est également disponible. Ouvert pour le petit-déjeuner (style buffet). Menu à la carte également disponible. Ouvert pour le déjeuner (12h00 à 15h00). Le Beach Menu (sandwichs, pizzas, salades...) est disponible
de 12h00 à 17h00. Ouvert pour le dîner (19h30 à 22h30).

Les 5 Bars

Zee Bar (151 places) :
Ouvert tous les jours jusque tard dans la soirée...
Le bar principal propose trois ambiances distinctes et offre un large choix de boissons ainsi qu’une gamme très originale de cocktails, spécialement élaborés par notre spécialiste. Le soir, divertissez-vous avec de la musique et de la danse dans l’espace décontracté à côté du bar ou relaxez-vous dans le salon plus calme et plus luxueux ou, encore, prenez plaisir à observer les étoiles, allongé sur les lits de bar élégamment alignés sur le ponton extérieur en bois.

Helios Bar : Ouvert de 10h00 à 18h00
Le bar Hélios est situé à côté d’une de nos quatre piscines, face à la plage et adjacent au restaurant Hélios. Outre la sélection classique de boissons et de cocktails, notre barman est spécialisé dans les thés glacés fraîchement préparés ainsi que dans une large gamme de cafés.

Adam & Eve Bar : Ouvert de 10h00 à 18h00
Ce bar est situé à côté de la piscine, face à la plage et adjacent au Grill Ethnique Adam & Eve. Il est spécialisé dans les jus de fruits et de légumes frais ainsi que dans des boissons locales servies dans des noix de coco.

Cyann Bar (20 places) : Ouvert de 10h00 à minuit
Ce bar, le plus luxueux du complexe, offre une sélection unique de vieux rhums de la terre entière et des whiskys single malt ainsi que des alcools rares, du saké et une gamme sophistiquée de cocktails. Les clients peuvent aussi apprécier un verre de vin spécialement choisi par notre sommelier et servi de la cave à vins.

L’espace du bar Cyann est le parfait endroit pour déguster un cigare tout en appréciant la douce brise du soir...

Seselwa Bar (40 places) : Ouvert de 10h00 à minuit
Situé à droite de la magnifique plage nord, et nonchalamment entouré de fauteuils relaxants, le bar Seselwa est le lieu où vous pourrez apprécier une bière fraîche ou un cocktail tropical tout en écoutant des airs créoles. Tenue “Pieds-nus” obligatoire !